辣椒入库冷藏籽变黑-大丰收辣椒问诊在线平台

安丘市光伟家庭农场

11-29

辣椒放冷库（2-5度）一段时间半月左右籽变黑，只是变黑不腐烂，其它都很好。是贮藏技术不到位吗，求大神指导

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林军昌
低温冷害。
11-2900
昌乐县昊宇家庭农场
辣椒对低温敏感，不耐低温，一般贮藏温度为8～12度，低于6度时间稍长就容易引起冷害，辣椒果实的成熟度与耐贮性有很重要的关系，长期贮藏应选用果实已充分膨大，营养物质积累较多，果肉厚而坚硬，果面有光泽的果实，未熟果实不耐长贮，供您参考
11-2900

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