花前肥与火龙果苗期及生长期对氮需求量不一样,开花结果期需要多施磷、钾等元素。一般而言,前期(苗期及生长期)施用氮磷钾比例应为3:1:1,后期(开花结果期)为1:1:3。
促进火龙果花芽分化的关键营养是磷硼锌。
磷,是能量元素,促进细胞分裂,为花芽分化提供能量;缺磷,影响花芽分化,花量少。
硼,促进花粉的萌发和花粉管的伸长,增加花粉数量,利于授粉受精;缺硼,花粉管发育畸形,影响受精,导致畸形花,花而不实。
锌,参与生长素代谢,促进生殖器官发育,对生殖器官发育和受精作用都有影响;缺锌开花激素不足,导致花弱、花小、来花不整齐。
施肥建议
对于一般种植户而言,施肥一直以农家肥和复合肥为主,堆肥作基肥,追肥使用复合肥,果期喷施叶面肥。
由于火龙果根系生长较浅,因此在对根际施肥时可将上述肥料撒于表土上,再用稻草或杂草进行覆盖,施肥后每隔约5天用水壶对肥料洒水,以让肥液随水向根际渗入。
下面是三种肥在花前期的施用建议:
有机肥
有机肥通常在每年3-4 月以及7-8 月、12 月施用,一年三次,并配合化肥共同使用。对已挂果株,可以用充分腐熟、含水量10-20%鸡粪肥。不过,有机肥原料来源繁杂,许多是采用自家的动物粪便作原料,技术粗糙,有些原料残留大量泥土,有机质含量低。此外,许多农家肥未经充分腐熟,容易带来重金属污染以及滋生病虫害。
由于农家肥存在不少弊端,也可以使用生物有机肥产品。能加速有机肥中有机物的分解,促进火龙果对有机肥的吸收。生物有机肥不仅养分含量高,还能活化土质,改良土壤,改善火龙果品质。
火龙果种植大户、大基地对生物有机肥的用量更多,有些大基地甚至建立起配肥站。许多基地根据自身土壤和种植特点,从市场上购买原材料,自行配制生物有机肥。生物有机肥作基肥时,每亩用量在150-180 公斤之间,追施肥时每亩每次用量为15-20 公斤之间。目前市面上生物有机肥产品参差不齐,农户在购买生物有机肥时,应选择正规大厂家生产的产品。
化肥
在施用有机肥的同时,化肥也必不可少,但应当遵循少量多次的原则。火龙果抽生花蕾时、形成幼果时、果实膨大时必须各施一次肥,以氮磷钾完全肥为主,增施磷钾钙镁肥。
每次每株施硫酸钾或硝硫基或纯硫基三元复合肥(15-15-15)0.5~0.75公斤、磷酸二氢钾0.25~0.3公斤、硝酸钙和硫酸镁各0.30~0.5公斤,将所有的肥料充分混匀后,撒施在火龙果根部周围的土壤中,再培上一层厚约8~10厘米的泥土,将肥料覆盖即可。
叶面肥
火龙果向外生长的枝条是吸收肥料的重要器官,对火龙果进行叶面施肥,比根部吸收更快。花蕾期、果实发育期每隔约15天喷施1次营养液叶面肥。常用叶面肥种类有:磷酸二氢钾、核苷酸、有机叶面肥等,喷施浓度按说明合理使用。此外,含微量元素的水溶肥,对增加花量和坐果率也有好处。
为提高肥料利用率,越来越多的火龙果基地选择水肥一体化。火龙果在花期营养消耗大,对肥料需求大,水溶肥作为一种速效性肥料,可迅速为火龙果补充营养。火龙果使用水溶肥,应当选择以中微量元素肥为主,辅之大量元素水溶肥。水溶肥施用一定要注意平衡肥的使用,不能偏施。此外,水溶肥施用应当多次少量。水溶肥可用于滴灌、冲施,开花结果期多施钾、镁、钙、铁等元素,对提高火龙果品质效果明显。
特别值得一提的是,火龙果开花结果期是施用水溶肥的高峰,对营养需求大,此时施用水溶肥能够让火龙果快速吸收养分,加快果实成长。
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