周一发了关于白腐病的文,就有果农朋友问酸腐、白腐是不是一种病。那么葡萄酸腐病和白腐病要这么区别呢?又该怎么用药防治呢?首先这里澄清下,酸腐病和白腐病这俩是不一样的!果粒受伤后、被真菌和细菌感染,表现出三大特征,被称为葡萄酸腐病。该病发病在果实成熟期,主要为7月中旬至9月下旬。
识别葡萄酸腐病
1、醋味烂果
没套袋的,果粒腐烂、近闻有醋酸味,多数还流着烂汁,这些汁液沾到的地方基本都会烂(果粒、果梗、穗轴等);套袋的,果袋下面湿一片,咱果农朋友管这叫“尿袋”。腐烂的果粒,之后干枯,只剩葡萄皮和籽。
2、粉色小蝇子
醋蝇是一种果蝇,约半节指甲长(0.5厘米),常在酸腐病的病穗上出现,这是酸腐病与白腐病、炭疽病的主要区别。醋蝇的活动,会将酸腐病菌带到其他果粒上。同时,裂口的果粒、流出的果汁就是醋蝇和其幼虫的食物。
3、白色的蛆
破开烂果,很多能看到里面有白色的蛆,这是上面粉色醋蝇的幼虫。伤口是感染酸腐病的前提,只有果实上有伤口,酸腐病寄生菌才能侵入。下面是伤口产生的主要原因及其预防方法:
1、冰雹损伤---架设避雨棚、防雹网;
2、鸟害损伤---设置防鸟网、套果袋等;
3、白粉病、炭疽病、白腐病、灰霉病等病害伤口---田间管理+药剂防治;
4、品种原因裂果(有些早熟品种易裂果)---加强田间管理;
5、气候条件裂果(干旱天气,突然降雨或浇水)---加强栽培管理;
6、金龟子等为害留下伤口---田间管理+药剂防治;
7、果粒挤压伤口---及时疏花、疏果;
8、气灼、日灼---果实套袋;
防治:减少伤口、合理用药
1、减少裂果、伤口:合理水肥管理,适时修剪;发现烂果、裂果,需及时清出果园;发现尿袋葡萄,及时更换果袋、减掉病穗、病粒。
2、做好药剂防治:重视病虫害预防,抓住封穗、着色和成熟这三个重点时期,进行药剂防治;酸腐病防治药剂:40%苯醚甲环唑3000倍+25%嘧菌酯1500倍,或60%必备600倍,或80%多菌灵1000倍等。醋蝇防治药剂:50%灭蝇胺2500倍,或10%高效氯氰菊酯3000倍等。
葡萄白腐病在20世纪被列为葡萄四大病害之一。白腐病的流行因与冰雹的发生有关,故又被称为冰雹病害。葡萄白腐病又叫水烂、穗烂病,主要在果穗和枝梢上为害,叶片受害较少。一般年份,果实损失达15%~20%,严重时可达60%以上。穗轴和小果梗易发病,初期产生淡褐色、不规则腐烂斑。潮湿时,果面上形成灰白色的小粒点(白腐病菌的分生孢子器),果粒逐渐皱缩。用手轻轻振动,会有果粒掉下。枝干受害,初期为淡褐色的病斑,触碰有黏滑感。后期,病斑环绕枝干一周,中部凹陷。不同品种感抗差异比较大。欧亚品种易感病,欧美杂种较抗病。
识别白腐病
1、白腐病病粒,经振动易脱落;
2、潮湿条件下,白腐病生白色小粒点;
3、叶片上表现,白腐病初期多在叶尖、叶缘或伤口处发生,为不规则的褐色斑点,后向叶片中部蔓延,形成轮纹状的斑块;
白腐病深度认知
1、靠近地面的部位易感病:土壤是白腐病菌的越冬场所,也是春季病菌的主要来源。相对于棚架,篱架更易发病;离地面较近的果串更易得病。
2、高温、高湿、多雨发病重:葡萄白腐病属高温高湿型病害,26℃到30℃为最适发病温度,连续的阴雨天有利于该病的发生。通风不良的果园,发病重。一年中有两次发病高峰期,一是幼果期,二是转色后至采收,这段时间主要集中在每年的6月至8月。
3、伤口、气孔、水孔易进入:气孔、伤口是白腐病病菌进入植物体的重要通道。雹灾后的伤口、病虫危害的伤口及风雨后形成的伤口,是白腐病侵染的通道。
4、着色期、含糖量高易发病:白腐病菌喜糖,成熟、糖分高的果粒易感病,特别是转色后至收获前这个阶段。
防治(减少病菌来源):
1、采用较高架式,提高结果部位;
2、病穗、病枝尽快清理。
推荐药剂方案:
1、未发病,可用福美双、代森锰锌;
2、发病初期,可用苯醚甲环唑、氟硅唑控制,也可用甲基硫菌灵、多菌灵、戊唑醇等;
3、雹灾后,可喷氟硅唑+福美双预防。
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