火龙果是广西的著名水果品种,广西的火龙果种植面积已达16万亩,是全国面积最大的产区。广西不仅具有优良的自然条件,还有悠久的栽培历史,种植前景大好。
随着栽培技术的不断进步,广西火龙果的产量和品质也在逐步提升。那么在火龙果栽培技术上究竟有哪些可以分享的经验呢?
1
地块选择
地块选择要考虑几个自然因素:土壤 pH 值在 5.5~7.5为宜,土壤有机质丰富,且透气性较好;
光照充足、温度变化不大;地势比较平缓,坡度小于 20 度;排水性能良好;
周边没有污染,交通便利。地块选择之后,要整地清园。园地要机耕两犁两耙,深度要达到 30 厘米以上,做到精工细作。
2
培育壮苗
育苗床要选择土壤肥沃、排水良好、通风向阳的地块。
整地之后,要起畦栽植,畦宽 90 厘米,施足基肥,每亩施用腐熟农家肥 1500~2000 公斤,加入谷壳灰1000 公斤,将农家肥和谷壳灰充分拌匀施入,还要加施钙镁磷肥 100~150 公斤,施入 4~5 厘米深的表土层中。
将火龙果小苗栽植在苗床,随后浇透水,喷施多菌灵 500 倍液。10~15 天后,还要追施 1 次复合肥,每亩 5~7 公斤。待第一节茎段长出,就可以出圃移栽定植了。
3
种植方法
火龙果一年四季都可以种植,栽植不宜过深,大约 3 厘米深即可。
栽植初期,要注意多浇水,保持根部土壤湿润,促其成活快速进入生长状态。当苗木高超过 30 厘米,就要及时将苗茎绑缚在水泥柱上。
成活后,要根据情况调整浇水次数。如果遇到阴雨天气要及时排水,防止火龙果感染病菌造成茎肉腐烂。
4
肥水管理
火龙果进入生长期之后,相应的抚育管理要及时到位。
一是水分管理。火龙果耐旱不耐涝。因此,要注意对排水系统进行整修,排水沟多采用明沟,深度为 0.5 ~0.8 米,也可以采用暗沟排水。干旱时要进行浇灌,确保适宜土壤湿度;
二是施肥管理。在施足基肥的情况下,还要注意做好几个关键期的追肥工作:攻梢肥、攻花肥、壮花壮果肥。
攻梢肥,每柱施用有机肥 10 公斤,可以有效促进植株的生长;
攻花肥,每柱施用有机肥 10 公斤,还要加施复合肥 0.2 公斤,这样可以促进花蕾的生长发育;
壮花壮果肥,在同样使用有机肥之后,还要加施复合肥 0.3 公斤,有效促进花果增大。
另外,还可以追施叶面肥,在花芽分化期、果实膨大期追施叶面肥,可以选用尿素或者磷酸二氢钾每 15 天喷施 1 次,也可以适当加入镁、钙、钼等微量元素。
火龙果定植后,还要及时进行清除杂草和培土,也可以间种其他短期作物,如花生、大豆等。雨后要及时进行培土,覆盖裸露根系,到冬季要培土护苗。
5
整形修剪
火龙果幼树时期就需要整形,植株沿水泥柱攀援生长,只保留一个主茎,当主茎生长超过水泥柱高时,需要摘除芽心,促其分枝,让其分生侧梢下垂,培育成结果枝。
当植株生长到花期时,要安排 2/3 的分枝作为结果枝,剩下的分枝要抹除花蕾,并缩小其的生长角度,目的是培育后备结果枝茎。每年采果后要剪除结过果的枝条,让新发枝成为来年的结果枝,这样可以确保其产量稳定。
6
病虫害防治
火龙果病虫害防治要贯彻“预防为主,综合防治”的方针,采取多种方式科学合理防治,农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合。
农业防治主要是选择健康种苗,及时除草培土,合理进行肥水管理,提高火龙果抗性。
物理防治是指使用诱虫灯诱杀夜间活动害虫,及时摘除病虫害枝和果,使用套袋技术有效防止病虫害侵袭。
生物防治是指保护害虫天敌和其生长环境,如捕食性二星瓢虫、七星瓢虫等。
采用化学防治,要特别注意农药毒性。防治叶斑病、枯萎病、炭疽病,可以选用松脂酸铜、氧氯化铜、甲基硫菌灵等;防治霜霉病可以选用多菌灵、百菌清等;防治金龟子、螟虫、斜纹夜蛾可以选用敌百虫。
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