目前,全国多地葡萄种植区普遍出现掉粒问题。葡萄都快成熟了,眼看着掉粒而心烦,也有不少朋友觉得掉粒是个好事,正好不用疏果了。
好多平台其实也都有分享过一篇篇掉粒原因的文章。可还是有好多果友,不知道自家葡萄为啥掉粒、该咋办?今天,果儿就和果友们,一起重新理一理。后面顺带提一下大小粒的问题。
一、掉粒,主要原因有哪些?
葡萄成熟期掉粒,品种、病害、天气及营养问题为主要因素。
1、品种:巨峰系列易掉粒。
2、病害:白腐病(又叫水烂、穗烂病)、水罐子病(又叫水红粒病、转色病)、炭疽病、灰霉病、黑痘病、酸腐病等,危害易落果。
3、营养不良:挂果量过大,营养供应不足;缺硼、缺锌;氮肥过多,枝叶旺长。
4、天气因素:温度高,湿度大,病害发生与扩散严重。雨水多,光照少,气温经常剧烈变化易掉粒。受日灼严重者,也易掉粒。
5、虫害:成熟期红蜘蛛危害,易掉粒。
6、激素使用不当。
二、怎么判断,是啥原因掉粒?
原因大概就那么多,想知道自家掉粒是为啥?就得一项一项比对,做排除题!
例如:
1、掉粒,同时可见病害侵染症状:黑色或灰色病斑,啥原因?
可能因素:炭疽病、黑痘病等。
2、以往不掉粒,这几天掉得严重,且最近雨水大、温度高或温度变化大,啥原因?
主要考虑:天气因素诱导。
三、已经掉粒了,要怎么办?
1、若是病害导致
(1)掉粒、烂果、枯枝落叶及时清理掉防传染。
(2)根据果实、叶片和枝干等的症状,判断大概是哪一类的病害,使用相对应的治疗性药剂+保护性药剂。
(3)掌握每种病害的发生规律,在关键时期、合理打药。
例如,雨水有利于霜霉病传播、霜霉病的病菌主要在叶片背面,那雨季就要打一些防治霜霉病、效果相对好的药,在叶片正面喷药的前提下、着重打叶片背面。
(4)通过合理的栽培管理,促成病害不易发生的小环境、增强果树的抗病能力。
例如,在高温高湿的情况下,很多病害发生得严重、传播得快。那果儿(微信公众号:大丰收葡萄植保)就建议,想办法降温降湿。控制氮肥用量和合理修剪,使葡萄架下通风、进而降温。
2、若是虫害导致
(1)掉粒、烂果及裂果等尽快清理,防上病。
(2)看到虫子的,可以直接判断出用什么药。没看见虫子的,根据被害部位、伤口大小、以往虫害情况,判断大概是哪一类的虫、该用什么药。
(3)掌握主要虫害的发生规律,在关键时期,药剂防治。
3、若是品种原因
(1)原本就准备改种其他品种的,在选择新品种的时候,可以综合衡量下:是否容易掉粒和裂果、是否抗病、预计行情好坏等。
(2)本身品种容易掉粒的,就加强肥的管理、病虫害防治和灾害气候预防,将其他原因的掉粒降到最低。
4、若是灾害天气及小气候影响
在台风、暴雨、高温等来临前做好准备,发生后及时处理。
四、葡萄大小粒又是怎么回事?
1、缺素引起的小粒现象
(1)缺硼。硼元素除有促根功能外还可以使授粉管伸长,帮助授粉授精,从而减少无核果小粒现象。
(2)缺锌。锌是参与细胞分裂的,缺乏会引起生长障碍而形成僵果,小果现象。
那如果出现了小粒现象如何判断是缺锌还是缺硼,在成熟时缺锌小粒不着色,也就是我们说的夹青粒,另缺锌时顶端叶片也会丛生,变小。缺硼转色但都是无核现象。
2、花期受到温度,湿度的影响
(1)开花时白天温度过高或夜温太低,昼夜温差大等都会影响授粉授精,营养转换,形成僵果,无核果。花期适宜温度为25一28℃。
(2)花期禁止浇水,一是为了防止湿度大传播病菌,二是影院花帽脱落,三是考虑树势及根系调节障碍而形成小粒现象。
3、施肥问题
花前控肥,特别控制氮肥的使用量,可有效防止树体过旺,营养生长过剩导致生殖生长跟不上,营养无法回流造成生理障碍形成大小粒。
4、人为激素处理问题
因为保果过早,浓度偏高导致僵果大小粒现象。处理效果与时间,温度,浓度,肥水,树势有关。
5,品种原因
具有代表性的巨峰葡萄,它是由于雌雄花不同步,授粉授精机率很低,小粒现象严重。所以花前花期要偏重补硼。除巨峰外还有晨香,早霞玫瑰,绍星1号,红芭等都要引起注意。
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