金秋十月,天气秋高气爽,早晚温差变大,降雨量也也逐渐减少。而柑橘紧接着进入早秋梢老熟期,晚秋梢萌动期,果实膨大后期和转色期。相应的农事操作也主要从秋梢老熟、控梢促花、着色和抗旱等方面着手,确保今年果实的品质,和来年果树的稳产,需要注意的是幼树和结果树在管理上的区别。
图1柑橘 来源:网络
秋梢老熟期管理
秋梢是重要的的结果母枝,直接关系到来年的丰产和稳产,从放梢到梢老熟都是管理的重点,一步也不能松懈。十月是秋梢老熟的关键期,秋梢老熟不充分,容易导致各种病虫害发生,还会消耗果树的养分,影响后期的花芽分化、果实着色,甚至会引起落果。
图2秋梢不老熟 来源:小桔灯
秋梢不转绿、难老熟,也是最近咨询的比较多的问题。分析其原因主要有根系活性差、营养吸收受阻;挂果量太大,果实争夺枝梢养分;放梢时间过晚等,这些都会导致秋梢不老熟。
图3挂果量大 来源:艾丽澳农化
解决方法主要是通过改善根系活力,增强树体营养水平,可通过淋施水溶性肥料,促根养根,结合叶面喷施高磷高钾肥,促梢老熟。
晚秋梢处理
在早秋梢老熟的同时,晚秋梢也开始萌动,由于幼树和结果树对秋梢的需求不同,在晚秋梢的管理上也有差异。
图2晚秋梢 来源:网络
【明年不打算挂果的幼树】其主要目的是扩大树冠,所以要进行积极的促梢放梢,对上批梢已老熟的或接近老熟的梢淋施水溶肥(硝酸钾+腐殖酸),争取再放一批梢;上批梢未老熟的可施高氮肥,促梢生长,推迟老熟,避免冻害。
图3柑橘幼树 来源:网络
【挂果树或明年挂果树】在这批秋梢快老熟时,喷多效唑控晚秋梢,从而促花芽分化。
花芽分化
一般在十月中下旬,秋梢老熟后,即开始进行花芽分化,但对于明年不打算挂果的幼树,还是以促梢放梢为主,抑制花芽分化。
图4花芽分化 来源:网络
对于挂果树或明年挂果树促进花芽分化的方法有很多,如弯枝扭枝、断根、补肥、药物处理等,要根据树龄树势进行合理的选择才能达到较好的效果。
(1)弯枝扭枝:通过扭枝、拉枝等方法,降低顶端优势,改变植株营养转向,达到控梢促花的作用,适合初投产的果树。
图5柑橘弯枝 来源:艾丽澳农化
(2)补肥:通过淋施、叶面喷肥等方式,及时补充大、中、微量元素和有机质,促进秋梢老熟木质化、花芽分化,适合弱树促花。
(3)断根、环割:在采果后适当的控水断根,可促进果树的花芽分化;环割能阻碍有机养分向下运输,减少枝条顶端生长量,以达到促花的效果,适合旺树促花。
图6控水断根 来源:小桔灯
(4)药物处理:主要是喷施多效唑进行控梢促花,此方法对中庸树促花效果较好。
果实着色
秋梢老熟后,柑橘也开始进入着色期,此时也是柑橘品质形成的关键期。柑橘转色主要是花青素和类胡萝卜素的积累,而它们都为糖的代谢物,只有当果实内的糖分达到一定浓度时,柑橘才能良好着色。
图7柑橘着色 来源:网络
此时施肥以钾肥为主,辅以磷肥及钙、镁等元素,少施或不施氮肥,采用根部追施与叶面喷施相结合的方式进行。
对正常成熟的柑橘品种,要谨慎使用乙烯、萘乙酸等激素类促着色产品,同时合理修剪,增加光照,和适当的控水都有利于糖分积累,促进自然着色。
病虫管理要点
主要病害
10月份的病害主要有疫菌褐腐病、炭疽病、溃疡病要,其中要重视疫菌褐腐病和果柄炭疽病,注重雨前施药预防,雨后消毒灭菌。
图8疫菌褐腐病 来源:网络
主要虫害
10月份应着重防治螨类和果实着色前的刺果类害虫(果实蝇、吸果夜蛾、臭屁虫等),干燥适温会造成红蜘蛛、锈壁虱生长爆发,最好在秋梢老熟前把螨虫控制住,否则会影响后期果实的品质和销售。
图9锈壁虱影响果实品质 来源:种植户之家
需要注意的是,入秋后雨水偏少,长期干旱后突然降雨容易造成裂果,因此,要时刻关注天气,加强水份管理,大雨前及时淋水防裂果。
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