葡萄冬剪,第一步:搞定1年生枝条

本文由大丰收葡萄植保原创,微公众号“大丰收葡萄植保”每晚8点首发。


十月中旬,收完葡萄,还有两件大事要做,一是冬季修剪,二是清园埋土。前几天,也有用户在后台留言,询问1年生枝条该如何修剪?



/1/ 修剪常用词儿

果树为啥要修剪?不想把养分浪费在多余的枝和叶上,尽量早结果、多结果、结好品质的果。所以就有了,夏季修剪和冬季修剪。(夏季修剪包括,抹芽、定梢、摘心、去副梢、除卷须和老叶等)

冬季修剪大致分两类,一是1年生枝条的修剪,二是更新修剪。(结果母枝更新,主要有双枝更新法和单枝更新法)

这里,(微信公众号:大丰收葡萄植保)先看几个专业名词儿:主干、主蔓、侧蔓、结果母枝、1年生枝及结果枝。

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来源:《图说葡萄高效栽培关键技术》

1年生枝条是新枝条形成在1周年以内的枝条。找准枝条,就可以修剪啦!


/2/ 1年生枝条如何修剪

1年生枝条修剪,修剪主要看修剪目的和葡萄品种来确定。按当年生的枝上留了几个芽,大致分五类:

 极短梢修剪(留1个芽)

 短梢修剪(留2~3个芽)

 中梢修剪(留4~8个芽)

 长梢修剪(留9~13个芽)

⑤ 超长梢修剪(留15个以上芽)

一般,长势比较旺、结果枝率低、花芽着生位置比较高的,采用中梢修剪或长梢修剪,如美人指。

长势中等,结果枝率较高、花芽着生部位较低的,多采用中梢修剪或短梢修剪,如玫瑰香等。

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来源:《图说葡萄高效栽培关键技术》

枝条修剪的截口,要离被保留的芽一定距离,并且使伤口尽量小。

离被保留芽太近,芽容易被抽空水分而死。

剪口太斜、面积大,易造成养分和水分流失,并且不易恢复。

在最佳的时间,进行冬季修剪也很重要。

埋土防寒地区,在葡萄落叶后到土壤上冻前。

不埋土防寒地区,在天气转暖、树液流动前。


知识点普及

最佳冬剪时间,是怎么确定的?

北方冬季寒冷,常采用埋土来抵御寒冬。埋土和修剪结合,就必须在土壤上冻前进行。而葡萄采收后,叶片仍在光合作用,其制造的养分主要有三个去向:树体和根系、叶片和副梢生长消耗、冬芽分化消耗。为了不浪费叶片中的养分,所以埋土地区的修剪,会在叶子落了以后。


虽然南方冬季没那么冷,但是突然来个寒流也是有可能的。为防冻死预留的芽或枝,所以常在确定天气不会变冷时进行。再有,谁也不想把营养浪费在无用的芽上,故在树体汁液流动前。


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